上美食頭條有多難 連這些山茶油美食都能火 一定不簡單
為上美食頭條，看看他們都找了什么樣的理由？
(山茶油番鴨湯）
1、街區(qū)美食：“深圳城”被烏魯木齊食客吞了
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前不久，新疆拉開了特色街區(qū)與美食狂歡的帷幕。據(jù)新疆日報(bào)的消息，有一家名叫“天天春天”的薄皮包子小店，他們每天賣1000多個(gè)包子，收入達(dá)到4000元左右，而旁邊賣抓飯的女店主，每天要用掉十多公斤大米，是五常大米稻花香2號(hào)么？
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這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是他們這個(gè)地盤叫“深圳城”，而且是六樓，有網(wǎng)友表示驚訝，稱自己走遍了中國大江南北，隨處可見西安肉夾饃、沙縣小吃、桂林米粉、蘭州牛肉面、北京烤鴨、武漢熱干面……還沒見過烏魯木齊人吞掉“深圳城”的奇觀，感覺自己吃了一座城。
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其實(shí)，放眼世界美食文化，類似的命名也不少見，在洛杉磯有“唐人街”，在深圳有“臺(tái)灣美食街”，在日本有“蘭州拉面”，若真是烏魯木齊人將“深圳城”給吞了，這胃口也是沒誰了！
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（山茶油灌腸煲）
2、汽車美食：“品味駕駛”變點(diǎn)餐APP
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“你真系食過所有嘢”，就在過去的11月，某汽車品牌發(fā)布了“美食駕”活動(dòng)，將“約架探店”行為與汽車品牌“美食駕”應(yīng)用程序相關(guān)聯(lián)，用一句話概況，就是我們約會(huì)開車去吃飯。
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吃飯不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是“開香車探尋廣東味兒”，拓展該品牌的營銷主題“Taste Drive”，讓很多人不解，想知道翻譯過來叫什么？如果直譯，叫“品味駕駛”。美化之后的翻譯，就成了“美食駕”，再稍微解讀一下，就成點(diǎn)餐應(yīng)用軟件。
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所以，經(jīng)過一段時(shí)間的醞釀、發(fā)酵之后，人們再提“美食駕”，立刻聯(lián)想到的是廣東人的點(diǎn)餐APP。
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（潤則生·山茶油爆炒九門頭）
3、霸屏美食：看“沸騰火鍋”如何“變廢為寶”
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昨晚，央視中文全新版《美食中國》拉開了解碼重慶美食《沸騰火鍋》的序幕，一共五集節(jié)目，分別是《江城漁火》、《妙計(jì)塘鴨》、《山野雞香》，最后是《變廢為饈》，即廚師用一些特殊的食材來制作地方小吃，變廢為寶。
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變廢為寶不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是有一種吃殘羹冷炙的感覺。尤其，這次推出的美食節(jié)目，皆為“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的60多項(xiàng)代表性地方美食”，有網(wǎng)友表示，這檔霸屏美食節(jié)目的落腳點(diǎn)，特別像是“舌尖上的環(huán)保”，是要宴請環(huán)衛(wèi)工人么？
?（潤則生·山茶油紅燜羊肉）
4、綜藝美食：以味道的名義看明星八卦
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進(jìn)入冬季，美食就成了各綜藝的標(biāo)的，《野生廚房2》、《蜜食記5》、《穿越時(shí)間的味道》，等綜藝美食節(jié)目激發(fā)了萬眾期待的娛樂熱情。
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當(dāng)然，娛樂不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是我們忙著看明星，竟然忘記了他們在做什么節(jié)目，比如有一檔尋味當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的節(jié)目，其實(shí)并沒有延續(xù)故事的主線，而是將它制作變成了明星私生活八卦。
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因此，有網(wǎng)友質(zhì)疑，販賣八卦焦慮，何必要搶俺的美食頭條？
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（潤則生·山茶油雪山蘿卜）
5、經(jīng)濟(jì)美食：105萬人吃了1.22億
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據(jù)統(tǒng)計(jì)，剛剛落幕的廣州番禺國際美食節(jié)，為期10天7個(gè)分會(huì)場入場總?cè)藬?shù)為105萬人次、消費(fèi)總額約1.22億元。參展企業(yè)超過2000家，光是停車位就2150個(gè)，停放車輛59278輛次。
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105萬人吃了1.22億不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是如何經(jīng)濟(jì)？來自名廚名店的名菜，群英薈萃，讓來自五湖四海的食客們大快朵頤，1人100元的消費(fèi)怕是有點(diǎn)少，充其量是嘗了一口。細(xì)細(xì)算來，這一點(diǎn)兒也不經(jīng)濟(jì)。
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不過我們期待，每一個(gè)城市都有一座國際美食城，才叫經(jīng)濟(jì)。
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（潤則生·山茶油油果子）
6、荒漠美食：唯獨(dú)移民城市沒有正宗的口味
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在任何一個(gè)移民城市，似乎都云集了全國各地的特色美食，但實(shí)際上，我們食客們的感覺是，都做得非常不正宗，大多數(shù)店也似乎做得差強(qiáng)人意。在速度上從未被超越，但在口味上也從未超越各地特色。
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當(dāng)然口味不是重點(diǎn)，重點(diǎn)在食材是否健康，比如，你吃的五常大米，是不是正宗的黑龍江五常大米；你的食用油，是否是正宗的野生山茶油；你家考生吃的黑蒜零食，是否是云南大理的紫皮黑蒜……
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關(guān)注潤則生，每天都選好食材，健康品質(zhì)原生態(tài)。